På Fattiggården var det et krav, at alle indlagte bidrog med arbejde. En af opgaverne var at passe haven. Afgrøderne i nyttehaven blev brugt i køkkenet til den kost, som blev serveret på Fattiggården.

I dag passes haven af Museumshavens Venner. De sår, lægger kartofler, beskærer buske og meget andet. De har bl.a. plukket jordbær, som nu - med hjælp fra elever på Sydfyns Fri Fagskole - er blevet til den lækreste jordbærmarmelade. Et glas koster 39 kr. Med glasset følger en lille historie fra Fattiggården. Marmeladen kan købes i Museumsbutikken. Men vent ikke for længe. Vi har ikke et kæmpe lager. Butikken har åben tirsdag-søndag kl. 10-16.